Вернуться   ::AzeriTriColor-Форум:: > Азеритриколор > Разное > Кухня Азербайджана и мира

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 30.11.2014, 01:25   #51
Местный
 
Аватар для Kabuto
 
Регистрация: 18.10.2014
Сообщений: 259
Сказал(а) спасибо: 83
Поблагодарили 34 раз(а) в 28 сообщениях
Вес репутации: 9
Kabuto на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Scarlett Посмотреть сообщение
я не спорю, я уточняю))) ну если вам хочется юха или лаваш называть фятир, пожалуйста , но от этого он не станет фятиром)))))

кстати, а как вы называете вот это ?
сюдлю чорек
__________________
Be the change that you wish to see in the world.

Kabuto вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.11.2014, 02:39   #52
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,710
Сказал(а) спасибо: 4,531
Поблагодарили 4,442 раз(а) в 3,140 сообщениях
Вес репутации: 362
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
В Гяндже это называют сюдлю чорек или назик.
südlü çörək, в зависимости от региона его называют и külçə, şirin çörək в отличии от fətir бывает без начинки, имеет выпуклую поверхность да и рецепт теста другой и выглядит вот так.



а в том ресунке которую я выставила раньше это fətir




Scarlett вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2014, 11:27   #53
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,768
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,706 раз(а) в 6,760 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Девочки-мальчики, очень нужен рецепт хлеба, который называется Nazik или Südlü çörək!
Скарлетт, ты недавно постила этот хлеб на форуме - может, и рецепт подкинешь?
У меня мама подсела на этот хлеб, а поскольку она очень плохо ест, то я хочу научиться готовить этот хлеб, чтобы он у нее постоянно был.
Может, кто знает, где его можно купить в Баку? В Гяндже я знаю где, но туда далековато ездить каждую неделю.)
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2014, 11:45   #54
Местный
 
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 619
Сказал(а) спасибо: 30
Поблагодарили 50 раз(а) в 44 сообщениях
Вес репутации: 0
ДЕД на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
Девочки-мальчики, очень нужен рецепт хлеба, который называется Nazik или Südlü çörək!
Я вставил в поисковик гугл südlü çörək resepti и он выдал кучу сайтов с рецептами, на азербайджанском языке...Наверное, разные рецепты бывают

ДЕД вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Dismiss (29.12.2014)
Старый 29.12.2014, 12:32   #55
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,768
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,706 раз(а) в 6,760 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ДЕД Посмотреть сообщение
Я вставил в поисковик гугл südlü çörək resepti и он выдал кучу сайтов с рецептами, на азербайджанском языке...Наверное, разные рецепты бывают
Да, я хочу рецепт от тех, кто сам пробовал и знает, что из этого получается. В крайнем случае, попробую сама подобрать из гугла рецепт, который понравится моей капризной маме Спасибо!
Рискну попробовать приготовить в хлебопечке.)
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2014, 22:40   #56
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,710
Сказал(а) спасибо: 4,531
Поблагодарили 4,442 раз(а) в 3,140 сообщениях
Вес репутации: 362
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
Скарлетт, ты недавно постила этот хлеб на форуме - может, и рецепт подкинешь?
Дися, можешь делать по этому рецепту, я пробовала , мне понравился. я сахарного песка делаю чуть больше. Но я не знаю как он получиться в хлебопечке. Поэтому лучше сначала испечь в духовке.




Scarlett вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Dismiss (30.12.2014)
Старый 30.12.2014, 02:24   #57
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,768
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,706 раз(а) в 6,760 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Scarlett Посмотреть сообщение
Дися, можешь делать по этому рецепту, я пробовала , мне понравился. я сахарного песка делаю чуть больше. Но я не знаю как он получиться в хлебопечке. Поэтому лучше сначала испечь в духовке.
Cпасибо, Ска, попробую!
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.01.2015, 22:37   #58
Местный
 
Аватар для Raven
 
Регистрация: 17.08.2006
Сообщений: 7,819
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили 447 раз(а) в 307 сообщениях
Вес репутации: 97
Raven скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Дисмисс, на азерифуд есть рецепт. Я по Гюли ханум рецептам делала, всегда получалось. Попробую , как будет время) о результатах сообщу тут или на фейсе)))
__________________
Если мужчина готов на всё ради женщины, значит, он её любит. Если женщина готова на всё ради мужчины, значит, она его родила.(c)

Raven вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Dismiss (05.01.2015)
Старый 05.01.2015, 11:50   #59
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,768
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,706 раз(а) в 6,760 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Raven Посмотреть сообщение
Дисмисс, на азерифуд есть рецепт. Я по Гюли ханум рецептам делала, всегда получалось. Попробую, как будет время) о результатах сообщу тут или на фейсе)))
Спасибо! Постараюсь найти. Жду результатов твоей стряпни. Может, к моменту сбора у Теб успеешь сварганить такой хлеб, чтобы мы сами тоже смогли его оценить?;)
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Подвешенный кофе, отложенный хлеб, открытая ладонь Юрий Благотворительность и мы 68 22.11.2016 19:39
В Армении хлеб все-таки дорожает QafqazWolf Армения 1 11.10.2012 18:07
Одна голова хорошо, а две — хуже Papa Karlo Социология, Опросы 3 14.04.2012 01:37
Цена на ХЛЕБ повышается Buta Экономика Азербайджана 44 24.07.2007 10:58


Текущее время: 03:06. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100  

Голос Тюркского мира Кавказский полигон