Вернуться   ::AzeriTriColor-Форум:: > Азеритриколор > Разное > Кухня Азербайджана и мира

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 27.09.2009, 03:46   #26
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Fireland Посмотреть сообщение
Лягушку я ела. Ничего особенного. Можете смело попробовать. Не бойтесь
Очень хочу попробовать жаренные скорпионы. Когда я такое говорю маме, она чуть в обморок не падает ))))
я бы тоже упала в обморок))

у меня чисто психологический аспект неприятия такой пиWи, она может быть хоть какой вкусной)




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 16:01   #27
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,772
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,707 раз(а) в 6,761 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Renata Посмотреть сообщение
у меня чисто психологический аспект неприятия такой пиWи, она может быть хоть какой вкусной)
И у меня точно так же - сколько меня ни уговаривают попробовать морепродукты, уверяя, какая это вкуснятина, я не могу преодолеть психологический барьер. Ни разу не ела красную икру, омаров, кальмаров, креветок, селедку, воблу, водоросли, устриц, раков, шпроты и т.д. Ем только рыбу, и то не всякую (осетрину, кутум, реже белугу), и только в жареном виде.
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 16:23   #28
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
Ни разу не ела ... селедку...
Уникальный вы человек Dismiss ханум. Советский и не ели селедку?
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 18:06   #29
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
И у меня точно так же - сколько меня ни уговаривают попробовать морепродукты, уверяя, какая это вкуснятина, я не могу преодолеть психологический барьер. Ни разу не ела красную икру, омаров, кальмаров, креветок, селедку, воблу, водоросли, устриц, раков, шпроты и т.д. Ем только рыбу, и то не всякую (осетрину, кутум, реже белугу), и только в жареном виде.
у моей мамы была подруга, она тоже ничего рыбного не ела совсем. я люблю икру, особенно черную, но могу конечно спокойно без нее жить. и рыбу тоже в жареном виде) и селедку, и креветки во льду и соусом для них)




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 20:12   #30
Местный
 
Аватар для Fireland
 
Регистрация: 06.08.2006
Сообщений: 8,496
Сказал(а) спасибо: 770
Поблагодарили 451 раз(а) в 303 сообщениях
Вес репутации: 99
Fireland на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Renata Посмотреть сообщение
я бы тоже упала в обморок))

у меня чисто психологический аспект неприятия такой пиWи, она может быть хоть какой вкусной)
Хоть один раз можно попробовать


Fireland вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 21:03   #31
Местный
 
Аватар для charlston
 
Регистрация: 25.08.2007
Адрес: Баку-Москва-Лондон-Алмата-СанктПетербург
Сообщений: 3,582
Сказал(а) спасибо: 3,294
Поблагодарили 2,009 раз(а) в 961 сообщениях
Вес репутации: 49
charlston на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
И у меня точно так же - сколько меня ни уговаривают попробовать морепродукты, уверяя, какая это вкуснятина, я не могу преодолеть психологический барьер. Ни разу не ела красную икру, омаров, кальмаров, креветок, селедку, воблу, водоросли, устриц, раков, шпроты и т.д. Ем только рыбу, и то не всякую (осетрину, кутум, реже белугу), и только в жареном виде.
--------------------------------------------------------------


Действительно - Вы уникальный человек, Dissmis-ханум

Я, например, без рыбы и мор/прод вообще не могу помыслить

свое существование

В любом виде -

в любое время суток -

сколько угодно раз -

совместимость любая


Но...что касается всяких....

йогуртов, мацони - это по оче-е-ень большим праздникам,

гаймах не пробовала НИКОГДА,

своему свекру привозила из Гянджи,

но если бы сама нечаянно прикоснулась губами -

то была бы в глубоком обмороке,

а м.б. и в коме
__________________
goodluck




charlston вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 21:24   #32
Местный
 
Аватар для charlston
 
Регистрация: 25.08.2007
Адрес: Баку-Москва-Лондон-Алмата-СанктПетербург
Сообщений: 3,582
Сказал(а) спасибо: 3,294
Поблагодарили 2,009 раз(а) в 961 сообщениях
Вес репутации: 49
charlston на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию Однажды в Казахстане

Мы были в долгой командировке в Казахстане -

в смысле ням-ням всегда вели себя аккуратно -

я не коллекционер незнакомых вкусовых ощущений -

скорее наоборот

...но у нашего очень близкого друга

скончался отец -

мы пришли выразить соболезнование...


Боль потери была очень острая -

и когда наш друг

встречался с нами глазами -

я от переживаний согласно моменту

на все отвечала - Да!

Шубат? - Да!

Казы? - да!

-----------------------

когда принесли ШУБАТ -

это из верблюжьего молока что-то типа молоко/мацони -

против моей (ко всему готовой) воли -

губы сжались в нитку -

шов между ними стал - выпукло/впуклый одновременно -

молекула кислорода не могла бы проскочить сквозь,

я только чуть обмакивала часть лица,

называемую ртом,

и старательно/стерильно вытиралась

при полной внешней невозмутимости...

То же самое относилось и к казам -

копчено/вареное мясо из конины....

здесь все-таки пришлось куснуть чуть пару раз,

но.... горе мне! горе....

- мне абсолютно слышались рыдания бедного жеребенка

внутри меня....


-----------------------------------------

Через пару лет я привезла

из Казахстана своим близким друзьям

казы.....

Когда я у казахов-друзей спрашивала -

А казы - это вкусно?

Они сильно-сильно жмурили свои узкие растянутые по маске лица

глазные щели (пишу все это любя, просто для общей картины - утрирую)

- переспрашивали -

Казы?

вку-у-сно!

и лоснящийся отблеск степной шири

впечатывался в общую картину вечери....

-------------------

Я привезла тогда своим дорогим друзьям

КАЗЫ -

и в нашей вечере это тоже было вку-у-сно

__________________
goodluck




charlston вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (01.10.2009), Nana (27.09.2009)
Старый 27.09.2009, 21:57   #33
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,772
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,707 раз(а) в 6,761 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Уникальный вы человек Dismiss ханум. Советский и не ели селедку?
Ага, и другой признак эпохи - вяленую воблу тоже.
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 21:59   #34
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,772
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,707 раз(а) в 6,761 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Renata Посмотреть сообщение
я люблю икру, особенно черную,
Черную икру я как раз тоже могу попробовать, но не осетровую, а белужью.
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 22:03   #35
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,772
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,707 раз(а) в 6,761 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от charlston Посмотреть сообщение
копчено/вареное мясо из конины....
Это действительно деликатес, и довольно вкусно. Мне приходилось есть его в Казахстане, и мне понравилось.
Цитата:
гаймах не пробовала НИКОГДА
Мне остается вам только посочувствовать. Гянджинский гаймах с медом - это пища богов! В Баку такого гаймаха нет, поэтому для меня его специально привозят из Гянджи. Это один из немногих продуктов, по которым я реально скучаю.
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 22:32   #36
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dismiss Посмотреть сообщение
Черную икру я как раз тоже могу попробовать, но не осетровую, а белужью.
а я всегда любила браконьерскую - паюсную)

как говорит моя хохмачка тетя : что надо бедному еврею? кусочек белого хлеба, икра пусть будет черная)




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.09.2009, 23:03   #37
Местный
 
Аватар для Fireland
 
Регистрация: 06.08.2006
Сообщений: 8,496
Сказал(а) спасибо: 770
Поблагодарили 451 раз(а) в 303 сообщениях
Вес репутации: 99
Fireland на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

For those, who love CAVIAR. Yummy! )))) Photos by me

Red Caviar from Caspian

Caspian beluga caviar

Fireland вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (01.10.2009)
Старый 19.12.2012, 18:50   #38
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 31
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

1. Любимая национальная кухня? - БАКИНСКАЯ

2. Любимое блюдо? - КЯБАБЧИК

3. Любимый гарнир? - ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ДОМАШНЕМУ

4. Любимый десерт? - КЛУБНИКА В СЛИВКАХ

5. Любимое из фастфуда? - ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛ

6. Любимые овощи? - НЕТУ

7. Любимые фрукты? - НЕТУ

8. Любимые специи? - НЕТУ

9. Любимый сок? - ШЕРБЕТ

10. Любимый алкогольный напиток? - ВОДКА (Вот О Чем Думает Каждый Алкоголик)

11. Любимый лимонад? - ДЮШЕС

12. Любимый салат? - ПОМИДОР-ХИЯР

13. Любимый соус? - НЕТУ

14. Любимый вид кофе? - ПО ТУРЕЦКИ

15. Самое необычное, что вы когда-либо попробовали, и что вам очень
понравилось? - ОРДУБАДСКИЙ ЛИМОН)

16. Самое необычное, что вы когда-либо попробовали, и что вам не понравилось? - ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕННОЕ

17. Блюдо нелюбимое в детстве, которое вам нравится сейчас? - ОВСЯНКА

18. На романтический ужин с любимой приготовил бы? - АСАТРИН)

19. Что из продуктов вы бы не стали есть ни за что на свете? - ТВОРОГ

20. Ваш фирменный рецепт? - ОТВАРНАЯ ЯГНЯТИНА

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.12.2012, 18:52   #39
Местный
 
Регистрация: 19.11.2012
Адрес: Советски кючеси
Сообщений: 2,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 447 раз(а) в 381 сообщениях
Вес репутации: 31
Mixail на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Неужели эти темы менее интересней чем про взятки с депутатов??? Не пойму никак, ну совсем не развилась тема...

Mixail вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Анкета Пруста (Все мирно отвечаем!) QafqazWolf Флуд, оффтоп 27 30.06.2011 23:18
Анкета знакомств.Хочу познакомицца с девушкой из Atc.az Шибаев Флуд, оффтоп 14 20.05.2009 10:40


Текущее время: 10:15. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100  

Голос Тюркского мира Кавказский полигон