Вернуться   ::AzeriTriColor-Форум:: > Азеритриколор > Разное > Кухня Азербайджана и мира

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 13.09.2009, 16:09   #51
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение
Кинза м-м, я на одном мероприятии видела как такие бокалы подавали на специальной ножке со свечой под ним...Расскажите пожалуйста, какие свойства приоретает коньяк в "состоянии подогрева".
Мне интресно это: так как есть очень хороший метод "остановки вирусной инфекции" в первые часы: подогретый коньяк выпивают медленно и очень маленькими глотками, и болезни как не бывало
Nana ханум я не встречался с таким методом подачи коньяка, но вполне возможно, что она существует. Что касается фармакологических свойств, то на мой взгляд, это дело вкуса. Кто любит водку, кто коньяк, а кто еще, что то. Лично мне никогда алкоголь не помогает при простудных или респираторных заболеваниях. Особенно при респираторных. Вирус ничем не убьешь, пока твой организм не выработает свой "антивирус".
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nana (13.09.2009)
Старый 13.09.2009, 16:33   #52
Местный
 
Регистрация: 07.12.2006
Сообщений: 24,294
Сказал(а) спасибо: 74
Поблагодарили 1,662 раз(а) в 1,294 сообщениях
Вес репутации: 258
Arian на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Лично мне никогда алкоголь не помогает при простудных или респираторных заболеваниях. Особенно при респираторных. Вирус ничем не убьешь, пока твой организм не выработает свой "антивирус".
Все зависит от дозировки и продолжительности лечения. 3 бутылки водки в день в течение 7-10 дней - и о болезни не останется никаких воспоминаний. Буквально.


Arian вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
kinza (13.09.2009), Nana (13.09.2009)
Старый 13.09.2009, 18:27   #53
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Если на полках вино, то это классический погребок, а если просто напитки, то...даже не знаю как это назвать!
там всего понемножку)
я не винный человек честно говоря, мне водка была бы более по вкусу если бы я пила)




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 19:47   #54
Местный
 
Регистрация: 07.12.2006
Сообщений: 24,294
Сказал(а) спасибо: 74
Поблагодарили 1,662 раз(а) в 1,294 сообщениях
Вес репутации: 258
Arian на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Renata Посмотреть сообщение
там всего понемножку)
я не винный человек честно говоря, мне водка была бы более по вкусу если бы я пила)
Раз понимаете, что Вам по вкусу, значит, не "если бы", а пьете...


Arian вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 20:11   #55
Местный
 
Регистрация: 07.12.2006
Сообщений: 21,337
Сказал(а) спасибо: 1,394
Поблагодарили 3,878 раз(а) в 2,555 сообщениях
Вес репутации: 228
Ашина на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от usher Посмотреть сообщение
Все зависит от дозировки и продолжительности лечения. 3 бутылки водки в день в течение 7-10 дней - и о болезни не останется никаких воспоминаний. Буквально.
Как потом выходить из такого океана счастья и отменного здоровья?


Ашина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 20:18   #56
Местный
 
Аватар для Scarlett
 
Регистрация: 17.09.2006
Сообщений: 21,710
Сказал(а) спасибо: 4,531
Поблагодарили 4,442 раз(а) в 3,140 сообщениях
Вес репутации: 362
Scarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордитсяScarlett за этого человека можно гордится
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ашина Посмотреть сообщение
Как потом выходить из такого океана счастья и отменного здоровья?
А зачем выходить, если все так как вы описываете?




Scarlett вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 20:22   #57
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от usher Посмотреть сообщение
Раз понимаете, что Вам по вкусу, значит, не "если бы", а пьете...
но не так как Вы) ВЫ помните когда Вы в последний раз пили? я вот пытаюсь вспомнить, когда я пила и не могу) но ета тема мне очень нравится)




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 20:56   #58
Местный
 
Аватар для Cайгон и Ямайка
 
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 10,137
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 1,668 раз(а) в 1,287 сообщениях
Вес репутации: 114
Cайгон и Ямайка на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ашина Посмотреть сообщение
Как потом выходить из такого океана счастья и отменного здоровья?
Зачем выходить? Добрые люди вынесут.



Cайгон и Ямайка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 21:00   #59
Местный
 
Аватар для Renata
 
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: за рекой, в тени дерeвьев
Сообщений: 9,799
Сказал(а) спасибо: 2,946
Поблагодарили 2,441 раз(а) в 1,774 сообщениях
Вес репутации: 111
Renata на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ду-ду-душ Посмотреть сообщение
Зачем выходить? Добрые люди вынесут.
и еWе поднесут)




Renata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 21:08   #60
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,921
Сказал(а) спасибо: 6,869
Поблагодарили 3,691 раз(а) в 2,426 сообщениях
Вес репутации: 133
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Nana ханум я не встречался с таким методом подачи коньяка, но вполне возможно, что она существует.
Я нашла фото, именно в таком виде и подавали.
Изображения
Тип файла: jpg бокал.jpg (36.3 Кб, 31 просмотров)
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 21:14   #61
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Поговорим о виски.
Способ приготовления мало отличается от способа приготовления бренди, за одним существенным различием. Исходным материалом для перегонки является не вино, а ячмень и солод. Иногда немного пшеницы. все также закупоривается в дубовые бочки на несколько лет.
Виски приготовленые в Шотландии в мире называют скотч (Scotch).
Chivas Regal пожалуй лучший и самый знаменитый скотч

Мало отстает от него Johnny Walker black

red


Очень популярен в США Dewars



Существуют очень специфичные и дорогие скотчи так называемые Single Malt Scotch. Главное их отличие, это чистота зерновой основы. То есть или солод или ячмень и все это без добавок.
Glenlivet


Мой любимый Glenfiddich


Macallan


Отменный виски готовят также и в Ирландии.

Bushmills


В США производство виски также имеет глубокую историю и традиции.
Главным отличительной чертой американского виски это его готовят из ...кукурузы и помещают в дубовые бочки которые поодвергнуты огнем (подгорелые изнутри). Вкус и цвет этого виски неповторим. Везде такой американский виски называют бурбоном (Bourbon).
Самые знаменитые это Jack Daniels

Jim Beam
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 21:16   #62
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Renata Посмотреть сообщение
и еWе поднесут)
Никогда не видел, но мне кажется что это для бренди который надо немного подогревать с ванилью или сахаром. Постараюсь узнать у знающих людей
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nana (13.09.2009)
Старый 13.09.2009, 21:19   #63
Местный
 
Регистрация: 05.11.2007
Сообщений: 9,239
Сказал(а) спасибо: 1,794
Поблагодарили 1,894 раз(а) в 1,277 сообщениях
Вес репутации: 107
ksen на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Кое что пил,даже приучал себя ,но не могу не доходит до меня ,а в штатах я так понимаю виски первый из спиртных напитков,во всяком случае по фильмам.




ksen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 21:34   #64
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ksen Посмотреть сообщение
Кое что пил,даже приучал себя ,но не могу не доходит до меня ,а в штатах я так понимаю виски первый из спиртных напитков,во всяком случае по фильмам.
Очень популярен у старшего поколения.
Пьют, как правило со льдом добавляя немного содовой (наша газированая вода), с корочкой лимона. Но делают и немного миксов. Мы еще пообсуждаем на эту тему.
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 23:11   #65
Местный
 
Аватар для Ziyadli
 
Регистрация: 11.08.2006
Сообщений: 10,736
Сказал(а) спасибо: 1,871
Поблагодарили 1,741 раз(а) в 1,057 сообщениях
Вес репутации: 122
Ziyadli на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Поговорим о виски.
бро, вот тебе один из моих любимых и редких сортов скотча
__________________
I am back!



Последний раз редактировалось kinza; 14.09.2009 в 01:16.
Ziyadli вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 23:17   #66
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,921
Сказал(а) спасибо: 6,869
Поблагодарили 3,691 раз(а) в 2,426 сообщениях
Вес репутации: 133
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от usher Посмотреть сообщение
Все зависит от дозировки и продолжительности лечения. 3 бутылки водки в день в течение 7-10 дней - и о болезни не останется никаких воспоминаний. Буквально.
Только перед началом такой терапии врачи рекомендуют бейджик вешать, чтобы имя хотя бы вспомнить можно было
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Monic (30.04.2011)
Старый 13.09.2009, 23:46   #67
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ziyadli Посмотреть сообщение
бро, вот тебе один из моих любимых и редких сортов скотча
Бро я о таком даже не слышал.
Светлый сингл мальт или темный?
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2009, 23:49   #68
Местный
 
Аватар для Raven
 
Регистрация: 17.08.2006
Сообщений: 7,819
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили 447 раз(а) в 307 сообщениях
Вес репутации: 97
Raven скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Бокалы на ножке- это так красиво, особенно когда они поют)))
Обожаю красивую сервировку и бокалы, правда их реально так много, что запутаться легко. Кинза, столько интересной информации почерпнула, спасибо

Raven вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
kinza (14.09.2009)
Старый 14.09.2009, 00:11   #69
Местный
 
Аватар для Ziyadli
 
Регистрация: 11.08.2006
Сообщений: 10,736
Сказал(а) спасибо: 1,871
Поблагодарили 1,741 раз(а) в 1,057 сообщениях
Вес репутации: 122
Ziyadli на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kinza Посмотреть сообщение
Бро я о таком даже не слышал.
Светлый сингл мальт или темный?
Темный.
__________________
I am back!


Ziyadli вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2009, 01:02   #70
Местный
 
Регистрация: 07.12.2006
Сообщений: 24,294
Сказал(а) спасибо: 74
Поблагодарили 1,662 раз(а) в 1,294 сообщениях
Вес репутации: 258
Arian на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение
Только перед началом такой терапии врачи рекомендуют бейджик вешать, чтобы имя хотя бы вспомнить можно было
А у меня с памятью проблем нет...


Arian вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2009, 01:05   #71
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,921
Сказал(а) спасибо: 6,869
Поблагодарили 3,691 раз(а) в 2,426 сообщениях
Вес репутации: 133
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от usher Посмотреть сообщение
А у меня с памятью проблем нет...
тогда бейджик вешать не будем.
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2009, 14:23   #72
Администратор
 
Аватар для Dismiss
 
Регистрация: 23.07.2006
Адрес: Baku
Сообщений: 46,772
Сказал(а) спасибо: 10,222
Поблагодарили 10,707 раз(а) в 6,761 сообщениях
Вес репутации: 1
Dismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспоримаDismiss репутация неоспорима
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Очень полезная и познавательная тема.
Спасибо, Кинза. Кое-какие тонкости были для меня новостью.
__________________
Тема Нагорного Карабаха далеко не исчерпана. Рано или поздно, если только какой-нибудь метеорит не уничтожит половину населения земного шара, азербайджанцы все равно попытаются решить этот вопрос. ©




Dismiss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2009, 17:55   #73
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Поговорим немного о другом хард ликере - роме.
Он тоже, как и все другие, продукт дистиляции. На этот раз из сахарного трoстника. Вернее из остатков при производстве сахара из сахарного трoстника. Именно из за этого у рома, как правило присутствует сладковатый привкус. Ром наверное будет самый разнообразный по цвету, запаху и вкусу напиток. Пить чистый ром можно конечно, но только темные или насыщенные пряностями. Ром, как правило, это основа для многих миксов, но самым распространенным это обычный Rum & Coke или иначе в простонародье называют Cuba Libra Откуда пошло такое название я не знаю, но думаю,что и тут не обошлось без американского вмешательства.
Самой известной и распространенной компанией по производству рома это Bacardi

Первоначально компания находилась на Кубе, а потом переехала в соседную Пуэрто Рико, чем в принципе и прославило эту бедную на тот момент страну.
Сортовый ряд у Бакарди поражает воображение,


и они на этом не останавливаются, впрочем как и другие производители которые насытили рынок хард ликера разнообразием всевозможных вкусовых (flavored) наполнителей.
Одним из самых знаменитых ромов Бакарди это Bacardi 151

Пожалуй самый крепкий напиток на полках баров. И как не странно его в основном пьют одиночными рюмками.

Другой гигант в производстве рома это Captain Morgan

производящий ром на Ямайке.
Сортовый ряд этой компании не менее насыщенный чем у соперника Бакарди.

Других производителей рома очень много и все они имеют, что то такое, что отличает их от других компаний. как например Mount Gay

Ром из Родины рома Барбадоса.
Этот край дал миру еще одну компанию , Malibu

чей продукт (различные вкусовые ромы при слабой градусности) немыслим без присутствию на каждой барной полке.
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2009, 18:38   #74
Местный
 
Регистрация: 05.11.2007
Сообщений: 9,239
Сказал(а) спасибо: 1,794
Поблагодарили 1,894 раз(а) в 1,277 сообщениях
Вес репутации: 107
ksen на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Какая новость,я после моих ,неудачных эксперементов,даже не смотрю на ром ,дело в том что они ,те ,что пил я были дикой крепости 53 или даже больше,но что бы малой я не знал или не знал что Бакарди это семейство рома,век живи...




ksen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2009, 19:10   #75
Модератор
 
Аватар для kinza
 
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: Диван
Сообщений: 12,236
Сказал(а) спасибо: 2,657
Поблагодарили 2,064 раз(а) в 1,459 сообщениях
Вес репутации: 138
kinza на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Bacardi 151 это 75 градусный ром.
__________________
Посеять я задумал, средь чудных олеандр,
Простой кишьниш, но вырос...кореандр!


kinza вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
9/11: миру — миф Dismiss США 78 16.12.2013 01:31
Продается эксклюзивная коллекция спиртных напитков aqua Биржа 12 17.01.2013 02:05
Россия и Китай угрожают миру thundergirl СМИ и все, что с ними связано 7 01.03.2008 12:18
Размежевание Иерусалима - путь к миру или к войне? Faust Израиль 1 10.10.2007 21:22
Ислам:Уход от мира и жизнь в миру. Mon sher ami Ислам от А до Я 11 12.05.2007 14:19


Текущее время: 18:31. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100  

Голос Тюркского мира Кавказский полигон