Вернуться   ::AzeriTriColor-Форум:: > Азеритриколор > Разное > Кухня Азербайджана и мира

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.09.2009, 15:23   #26
Местный
 
Аватар для Tebessum
 
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 4,469
Сказал(а) спасибо: 2,345
Поблагодарили 1,781 раз(а) в 1,048 сообщениях
Вес репутации: 57
Tebessum на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Патри, хамысы э!ладыр, чичяйим!!!! вя чох гёзялдир! Я с нетерпением жду твоего приезда))))

Равенчик, давай пойдем вместе на чизкейк, а?) Один раз можно...твоей диете не помешает.




Tebessum вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (11.09.2009)
Старый 11.09.2009, 20:08   #27
Местный
 
Аватар для Raven
 
Регистрация: 17.08.2006
Сообщений: 7,819
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили 447 раз(а) в 307 сообщениях
Вес репутации: 97
Raven скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tebessum Посмотреть сообщение
Патри, хамысы э!ладыр, чичяйим!!!! вя чох гёзялдир! Я с нетерпением жду твоего приезда))))

Равенчик, давай пойдем вместе на чизкейк, а?) Один раз можно...твоей диете не помешает.
Можно и не один раз

Raven вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2009, 21:10   #28
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,921
Сказал(а) спасибо: 6,869
Поблагодарили 3,691 раз(а) в 2,426 сообщениях
Вес репутации: 133
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Raven Посмотреть сообщение
Можно и не один раз

Высоко сижуууууу,
Далеко гляжуууууу,
Не ешь чизкееееейк,
Неси Нанееееее

P.S. Патри, а Вы не через Москву лететь будете?
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2009, 23:13   #29
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tebessum Посмотреть сообщение
Патри, хамысы э!ладыр, чичяйим!!!! вя чох гёзялдир! Я с нетерпением жду твоего приезда))))

Равенчик, давай пойдем вместе на чизкейк, а?) Один раз можно...твоей диете не помешает.
Мне очень приятно, что вы не проходите мимо тем с моими рецептами.
Я очень надеюсь, что скоро мы все соберемся и отведаем наши пироги))))
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2009, 23:14   #30
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nana Посмотреть сообщение

Высоко сижуууууу,
Далеко гляжуууууу,
Не ешь чизкееееейк,
Неси Нанееееее

P.S. Патри, а Вы не через Москву лететь будете?
Раньше летали через Москву, сейчас через Стамбул, а скоро вообще прямые рейсы осуществятся. ))))))))))
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2009, 23:24   #31
Местный
 
Аватар для Nana
 
Регистрация: 26.03.2009
Сообщений: 10,921
Сказал(а) спасибо: 6,869
Поблагодарили 3,691 раз(а) в 2,426 сообщениях
Вес репутации: 133
Nana скоро придёт к известностиNana скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ Посмотреть сообщение
Раньше летали через Москву, сейчас через Стамбул, а скоро вообще прямые рейсы осуществятся. ))))))))))
__________________
НанАшу радость, причиняю счастье ©




Nana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.09.2009, 06:43   #32
Местный
 
Аватар для Tebessum
 
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 4,469
Сказал(а) спасибо: 2,345
Поблагодарили 1,781 раз(а) в 1,048 сообщениях
Вес репутации: 57
Tebessum на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ Посмотреть сообщение
Мне очень приятно, что вы не проходите мимо тем с моими рецептами.
Я очень надеюсь, что скоро мы все соберемся и отведаем наши пироги))))
Inshallah!)




Tebessum вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2009, 19:27   #33
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Штрудель яблочный с лимоном, изюмом и миндалем




Начинка:
3 средних яблока (красных), очистить от кожуры, порезать тоненькими ломтиками
цедра лимона, лимонный сок (полить на порезанные яблоки - чтобы не окислились и сохранили цвет)
горсть изюма, вымоченного в теплой воде
корица
стружка миндаля (по вкусу)
сахар (на глаз)

Порезали начинку - поставили в сторонку мариноваться.

Тесто:
просеять 300гр муки, влить в серединку 1 яйцо, посолить, добавить стакан теплой воды+ 1 ложка молока, ложку растопленного сл. масла или оливкового. Все размешать, при необходимости подсыпать муку. Тесто не должно прилипать к рукам. Скатать в шарик, обмазать подсолнечным маслом, накрыть полотенцем и в теплое место на 30 мин.

Через 30 мин раскатать тесто до толщины папирусной бумаги (как пишут в рецептах ) и потянуть на руках в разные стороны. Разложить на полотенце полученный лист теста, смазать под.маслом и присыпать сахарком. Выкладывать начинку можно несколько раз, заворачивая каждый раз рулет. Чтобы тесто не разорвалось, не трогать его руками, а поднимая край полотенца, катить вперед.

На противень положить бумагу и выкладывать на нее колбаску (или колечко) штруделя. Если все же есть дырочки, то можно использовать тесто и прилепить кусочки в виде цветочков-сердечек, но не пытаться их склеить и не тянуть дырки руками.

выпекать при 200гр, 20 мин. Хотите хрустящий штрудель - смажьте яйцом и пеките до розоватости. Хотите мягкий - в духовку поставить чашу с водой и не ждать образования корочки.

Для украшения посыпать сахарной пудрой, орешками/ корицей.

Приятного аппетита
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.10.2009, 08:38   #34
Местный
 
Аватар для Tebessum
 
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 4,469
Сказал(а) спасибо: 2,345
Поблагодарили 1,781 раз(а) в 1,048 сообщениях
Вес репутации: 57
Tebessum на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

С раннего утра бодрый настрой, хороший аппетит и Патрины пончики на столе... Бях-бях-бяяях!!! )
Всем хорошего аппетита!




Tebessum вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.10.2009, 15:33   #35
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tebessum Посмотреть сообщение
С раннего утра бодрый настрой, хороший аппетит и Патрины пончики на столе... Бях-бях-бяяях!!! )
Всем хорошего аппетита!
Была бы возможность, я бы весь форум кормила по утрам. Вы не представляете, какое удовольствие доставляет мне, готовить для приятных мне людей.

И вам приятного аппетита!
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Tebessum (08.10.2009)
Старый 08.10.2009, 15:39   #36
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Пирог "фруктовая фантазия"

Тесто:
2 яйца, 1 чайный стакан сахара, 1 чайный стакан йогурта (гатыга), 100 гр маргарина, мука на глаз и пачка разрыхлытеля

Начинка:
3 персика, 2 маленькой ложки корица, ягоды (клубника,малина) немного сахара. Все нашинковать и перемешать.
Также можно, сделать начинку из 3-х яблок, 2 маленькой ложки корицы, 1 стакан дробленных грецких орехов, сахар, все перемешать и поварить 5 минут на медленном огне.

Приятного аппетита

__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2009, 21:21   #37
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию



ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕЧКАМИ

200 гр. масла сливочного
4 ст. овсяных хлопьев
3 ст. чищенных несоленых семечек подсолнечника
1 ст. сахара (кто любит послаще, 1.5-2)
2 яйца
Щеп. соли

На водяной бане растопить масло. Всыпать хлопья, перемешать, добавить семечки. Снять с бани, остудить. Яйца взбить с щеп. соли и сахаром, влить в овсяную смесь. Смесь получается рассыпчатой, ничего раскатывать не надо. Ложкой выкрадывать на противень смесь, формируя печеньки. Не совсем удобно, но можно приноровиться.
Печь минут 20 при Т=170 гр.
Приятного чаепития !
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.10.2009, 16:40   #38
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Cheesecake






Ингредиенты:
Корж: 2 стакана молотого через блендер бисквитного или любого сливочного печенья, 60 гр. сливочного масла (мягкого), 2 ст.л. сахарного песка.
Творожная начинка:
3 пачки мягкого, средне жирности творога, 4 яйца, 1,5 сахарного песка, ванилин, цедра лимона или апельсина.
Приготовление:
Через блендер пропустить бисквитные печенья, крошку поместить в углубленную посуду. Мягкое сливочное масло, 2 ст. л.сахарного песка добавить в крошку, хорошенько все перемешать. Смесь, а именно кашицу, переложить в предварительно смазанную форму, равномерно придайте ей вид лепешки. (совет, когда будете придавать форуму, желательно сильно придавливайте лепешку к формочке).
Творог пропустить через блендер (или мясорубку, терку, сито, как вам удобно), добавить сахар, и еще немного перемешайте блендерем. Яйца по одному добавьте в смесь, ванилин и лимонную цедру также добавьте, все ингредиенты перемешать в блендере. У вас должно получиться смесь, что-то вроде кексового теста, если смесь получиться жидкой, не пугайтесь.
Творожную массу перелить в форму. Предварительно разогрейте духовку до 165 С, печь 1 час.
После того, как пирог испечется, выньте и остудите его в комнатной температуре, далее положите в холодильник для дальнейшего охлаждения.

Приятного аппетита!
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.10.2009, 16:43   #39
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Печенья


2 ст.л. йогурта, 1 пакет разрыхлителя, 250 гр. слив.масла, мука, желток.

Замешиваем мягкое тесто, тесто недолжно прилипать к рукам. Формируем сладость в круглый шарик, в середину кладем- кешью...
Разогреваем духовку на 170С на 20-30 (до светло-розового цвета).
Пока печенья пекутся, делаем сироп: 4 стакана сахара, 4.5 ст. воды, все это варим до того пока сахар не растворится. Как печенья испекутся, сразу заливаем все остуженным сиропом, как остынет ставим в холодильник, до полного охлаждения.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.10.2009, 16:45   #40
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Курабье


Порция на 18 человек.

100 гр. маргарина
1 ст. сахарной пудры
2 ст. крахмала или муки
1 пакетик ванилина
1 полная ч.л. соды

Маргарин и сахарную пудру растереть, затем соду и ванилин добавить в массу, крахмал(муку) по частям добавляя замешивайте тесто. Тесто должно быть крутое и не рассыпчатое.

Из замешанного теста, слепить маленькие шарики (чуть больше грецкого ореха) и запекайте в предварительно разогретой духовке на 180С - 20 минут.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.10.2009, 00:27   #41
Местный
 
Аватар для Tebessum
 
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 4,469
Сказал(а) спасибо: 2,345
Поблагодарили 1,781 раз(а) в 1,048 сообщениях
Вес репутации: 57
Tebessum на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Патри, сян ня чох шейляр билирсян!!))) Хамысы да бир-бириндян дадлы!

Кстати, бир адам мянимля чиз-кейк йемяйя гедяджякди....




Tebessum вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (30.10.2009)
Старый 30.10.2009, 00:54   #42
Местный
 
Аватар для Raven
 
Регистрация: 17.08.2006
Сообщений: 7,819
Сказал(а) спасибо: 273
Поблагодарили 447 раз(а) в 307 сообщениях
Вес репутации: 97
Raven скоро придёт к известности
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tebessum Посмотреть сообщение
Патри, сян ня чох шейляр билирсян!!))) Хамысы да бир-бириндян дадлы!

Кстати, бир адам мянимля чиз-кейк йемяйя гедяджякди....
даааааааааа, бир адам вефасыз чыхды

Raven вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.11.2009, 18:06   #43
Местный
 
Аватар для Tebessum
 
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 4,469
Сказал(а) спасибо: 2,345
Поблагодарили 1,781 раз(а) в 1,048 сообщениях
Вес репутации: 57
Tebessum на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Патри, не нашла где разместить рецепт, и подумала, а может тут? Захочешь, переместишь)
Так. Творожный шарики:
Точный рецепт потерялся в дорогах, наверное. Но примерно так: берется пачка творога (жирность особого значения не имеет), стакан муки, 2-3 яйца, щепотка соли, полстакана (или больше) сахарного песка и все размешивается.
На слабый огонь ставится глубокая кастрюля, куда вливается и разогревается растительное масло (я делаю на оливковом) с таким расчетом, чтобы потом закрыло шарики, которые будут в него брошены)
Из полученного теста (оно будет немного жидковатым) делаются маленькие шарики (чтобы не прилипло к рукам, придется их, т.е. руки намочить в воде), кидаются в разогретое масло. Шарики плавают в масле, кружась в танце)))) Когда корочка станет чуть более золотистой, они снимаются и ставятся в тарелку (салфетку не забыть))); и так каждый раз, пока все тесто не будет использовано) А когда уже готовые и вкусные шарики немного остынут, сверху нужно посыпать сахарной пудрой.
Вяссялам) ПРиятного аппетита!)
А вот как они выглядят:




Tebessum вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (05.11.2009)
Старый 05.11.2009, 16:24   #44
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tebessum Посмотреть сообщение
Патри, не нашла где разместить рецепт, и подумала, а может тут? Захочешь, переместишь)
Так. Творожный шарики:
Точный рецепт потерялся в дорогах, наверное. Но примерно так: берется пачка творога (жирность особого значения не имеет), стакан муки, 2-3 яйца, щепотка соли, полстакана (или больше) сахарного песка и все размешивается.
На слабый огонь ставится глубокая кастрюля, куда вливается и разогревается растительное масло (я делаю на оливковом) с таким расчетом, чтобы потом закрыло шарики, которые будут в него брошены)
Из полученного теста (оно будет немного жидковатым) делаются маленькие шарики (чтобы не прилипло к рукам, придется их, т.е. руки намочить в воде), кидаются в разогретое масло. Шарики плавают в масле, кружась в танце)))) Когда корочка станет чуть более золотистой, они снимаются и ставятся в тарелку (салфетку не забыть))); и так каждый раз, пока все тесто не будет использовано) А когда уже готовые и вкусные шарики немного остынут, сверху нужно посыпать сахарной пудрой.
Вяссялам) ПРиятного аппетита!)
А вот как они выглядят:
Благодарю Вас Тябяссум ханум!
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.11.2009, 13:12   #45
Местный
 
Аватар для Tebessum
 
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 4,469
Сказал(а) спасибо: 2,345
Поблагодарили 1,781 раз(а) в 1,048 сообщениях
Вес репутации: 57
Tebessum на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Извините, фотография-то, оказывается, не вышла(
Вот она:
Изображения
Тип файла: jpg Copy of Tvorojnie shariki5.jpg (69.6 Кб, 9 просмотров)




Tebessum вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ (12.11.2009)
Старый 12.11.2009, 15:28   #46
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Тябяссум ханум, какая красота)) У меня аж аппетит поднялся. На вид отменно выглядят они у вас, не сомневаюсь, что вкуснятина страшная.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.01.2010, 19:21   #47
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию

Шоколадные печенья



Ингредиенты: (порция на 25 штук)

100 гр. масла (маргарин)

200 гр. сахара

2 яйца

300 гр. муки

½ ч.л. разрыхлителя

1 чашка шоколадной стружки



Замесить вместе первые пять ингредиентов, добавить в конце шоколад. Слепите шарики, и выложите на противень, не забудьте смазать маслом противень. Сверху смажьте желтком или просто молоком. Выпекать 15-20 минут, при температуре 220С.


Приятного аппетита

__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.01.2010, 19:24   #48
Модератор
 
Аватар для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ
 
Регистрация: 08.09.2008
Адрес: ΕΛΛΑΔΑ - ΑΘΗΝΑ
Сообщений: 1,575
Сказал(а) спасибо: 994
Поблагодарили 591 раз(а) в 392 сообщениях
Вес репутации: 28
ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ на пути к лучшему
Мои фотоальбомы
Отправить сообщение для ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ с помощью Yahoo

По умолчанию





Я решила в этот раз сделать что-то необычное, вкусное и простое, и вот у меня получились такие печенки. Итак, давайте ознакомимся с рецептом.




2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка кокосовой стружки
1 стакан муки
1 чашки коричневого сахара
190 г сливочного масла
3 ст.л. меда
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
Миндаль

Растопить 190 гр масла, добавить мед и соду,все перемешать. Муку, овсяные хлопья, сахар, кокосовую стружку, перемешать с растопленным маслом. В конце добавить миндаль.

Прежде чем тесто выкладывать на противень, среднюю ложечку постоянно обмакивайте в холодной воде, чтобы оно не прилипало. Сверху посыпать миндалем, и запекать 15-20 минут в предварительно разогретой духовке до 190 гр.

После того как печенья испекутся, охладите и разрежьте на маленькие кусочки.Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
__________________
~ Лучший способ мучить своих врагов, быть всегда в хорошем настроении.

ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΣΑ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2010, 21:40   #49
Местный
 
Аватар для charlston
 
Регистрация: 25.08.2007
Адрес: Баку-Москва-Лондон-Алмата-СанктПетербург
Сообщений: 3,582
Сказал(а) спасибо: 3,294
Поблагодарили 2,009 раз(а) в 961 сообщениях
Вес репутации: 49
charlston на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

[/LEFT]
Я решила в этот раз сделать что-то необычное, вкусное и простое, и вот у меня получились такие печенки. Итак, давайте ознакомимся с рецептом.




2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка кокосовой стружки
1 стакан муки
1 чашки коричневого сахара
190 г сливочного масла
3 ст.л. меда
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
Миндаль

Растопить 190 гр масла, добавить мед и соду,все перемешать. Муку, овсяные хлопья, сахар, кокосовую стружку, перемешать с растопленным маслом. В конце добавить миндаль.

Прежде чем тесто выкладывать на противень, среднюю ложечку постоянно обмакивайте в холодной воде, чтобы оно не прилипало. Сверху посыпать миндалем, и запекать 15-20 минут в предварительно разогретой духовке до 190 гр.

После того как печенья испекутся, охладите и разрежьте на маленькие кусочки.Сверху можно посыпать сахарной пудрой.[/QUOTE]


---------------------------------------

Бесподобно, очень аппетитно смотрится

Браво!
__________________
goodluck




charlston вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2010, 03:45   #50
Местный
 
Аватар для Хикмет Гаджи-заде
 
Регистрация: 07.03.2007
Сообщений: 10,235
Сказал(а) спасибо: 1,088
Поблагодарили 2,198 раз(а) в 1,381 сообщениях
Вес репутации: 116
Хикмет Гаджи-заде на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

Посмотрел выдающийся трогательный новый фильм

"Джули и Джулия" (США) Мэрил Стрипп и пр.

Фильм посвящен французскай кулинарии и ее популиризаторам в США.

силы небесные, я не мог оторваться от экрана

бросайте всё и айда этот фильм смотреть

Надо бы и нам французской кухней заняться

Вообще с возрастом интерес к кухне усиливается

(чем меньше, с возрастом, секса, тем больше кулинарии)


Хикмет Гаджи-заде вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
kinza (22.01.2010)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Невероятные торты от Сильвии Вейнсток Papa Karlo Кухня Азербайджана и мира 5 17.04.2012 04:06


Текущее время: 16:14. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100  

Голос Тюркского мира Кавказский полигон