Показать сообщение отдельно
Старый 15.11.2007, 00:32   #17
Местный
 
Аватар для Fireland
 
Регистрация: 06.08.2006
Сообщений: 8,496
Сказал(а) спасибо: 770
Поблагодарили 451 раз(а) в 303 сообщениях
Вес репутации: 99
Fireland на пути к лучшему
Мои фотоальбомы

По умолчанию

<div class='quotetop'>Цитата(kinza @ 10.11.2007, 2:10) [snapback]92571[/snapback]</div>
Цитата:
Ну а самое главное перед обработкой орехи (лучше брать крупные половинки) поместить в миску с водой часов на 5-24. Тогда шкурка орехов легко снимается и мякоть за это время наберет воды и вкус у орехов будет, как у свежих с дерева.
Те которые жили в Гяндже, должны знать вкус таких орехов.
[/b]
Когда готовлю курицу по-китайски, я так миндалики смачиваю в воде, кожура сразу отходит.

Fireland вне форума   Ответить с цитированием